O arquiteto Parigi inicialmente previsto a Loggia del Grano cerca de 1619 sob o patrocínio do Grão-Duque Cosimo II como um mercado de grãos e de diversos outros cereais. As lojas estavam a ser mantidos em abóbada do teto com o mercado abaixo. Hoje, a Loggia del Grano é o local onde você encontrará barraquinhas com produtos artesanais de arte e de países como o Senegal, Mali e da Índia. No entanto, ainda tem a frente de um cinema há muito fechada, mas antes que ele se tornou um cinema o edifício foi utilizado como um teatro encomendado pelo Tommaso Salvini.