Racale is een agrarisch centrum gelegen aan de voet van de Serra dell 'Alto. Dacht te zijn van Romeinse oorsprong, het werd opgericht door een Freedman van Caesar augustus's die gaf hem een wapen erg lijken op die van Rome. Hoewel andere bronnen geloven dat er een duidelijke verwijzing naar de Griekse traditie van de Salento in haar naam. Zo ja dan was het misschien opgericht ter gelegenheid van de cultus van Hercules. Er is genoeg te zien in Racale en niet te missen is de eenvoudige Megalieten toren opgetrokken uit grote gestapelde stenen.