De Sant'Elisabetta Roman Mosaic behoorde tot een grote publieke baden complex. Het bestaat uit witte en zwarte tesserae en munten dragen de beeltenis van de mythe van Orpheus en de Beesten uit het eind van de 1ste tot begin 2de eeuw. Dit mozaïek is een van de meest significent monumenten uit de periode waarin Perugia was nog een kolonie van Rome. Het is genoemd Sant'Elisabetta vanwege de kleine kerk bestaande naast het op het moment van zijn ontdekking in 1875.