Im ehemaligen Kloster der Cenacolo di Sant'Apollonia ist ein Meisterwerk, gemalt von der Künstlerin Andrea del Castagno bekannt als die "Letzte Abendmahl". Es wird vermutet, dass die Inspiration für die Malerei kam von seiner Reise nach Venedig in etwa 1444. In diesem schönen Gebäude können Sie sehen, Fresken der Darstellung drei Szenen aus der Passion Christi, sind sie die Kreuzigung, Entombment, und die Auferstehung. Das Kloster ist heute ein Museum, das eröffnet wurde am Ende des 19. Jahrhunderts. Es zeigt viele andere Werke von Andrea del Castagno.